2013年6月14日金曜日

発芽玄米の鯛がゆ(1人分)

 
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 調理時間                                    

 10分

 栄養成分(1人分あたり)                           

エネルギー
190kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
3.8g
炭水化物
25.2g
ナトリウム
453mg
食塩相当量
1.2g


 使っているのはコレ!                             






発芽玄米がゆ
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 レシピポイント                                  

 カロリーダウンポイント                             
 おかゆでたっぷり満足感。

 アレルギー対応ポイント                             

 アレルギー特定原材料                              
 中華スープの素(原材料の一部に小麦を含む)

 材料(1人分)                                    

・ 発芽玄米がゆ・・・1袋
・ 鯛の刺身・・・3~4切れ(約50g)
・ しょうが・・・適量
・ 万能ねぎ・・・適量

<調味料>
・ こめ粉・・・小さじ1
・ 水・・・100cc
・ 中華スープの素・・・2g
・ 塩・・・少々

 作り方                                        

① 鯛の刺身は、あらかじめ塩、酒を振り、湯引きしておきます。
② 発芽玄米がゆを熱湯に入れて、約5分加熱します。

  ※レンジの場合は、耐熱容器に移し、500Wで約2分加熱してください。
③ 耐熱容器に調味料をすべて入れて軽く混ぜ、レンジで30秒間加熱します

④ 一旦取り出して混ぜ、1分加熱、攪拌を2回繰り返します。
⑤ 器に発芽玄米がゆを入れ、鯛を盛り付けます。
⑥ ③の調味料を上からかけ、しょうが、万能ねぎをトッピングして完成です。




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