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調理時間
30分
栄養成分(1人分あたり)
エネルギー
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197kcal
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たんぱく質
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4.9g
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脂質
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12.7g
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炭水化物
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16.7g
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ナトリウム
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733mg
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食塩相当量
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1.9g
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使っているのはコレ!
発芽玄米お米ぱすた
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レシピポイント
赤、黄、緑と彩りたっぷりのスープ♪
カロリーダウンポイント
夏野菜をたっぷり使いました。
アレルギー対応ポイント
アレルギー特定原材料
小麦(コンソメ)、豚肉(ベーコン)
材料(2人分)
・発芽玄米お米ぱすた・・・20g
・ベーコン・・・50g
・玉ねぎ・・・50g
・パプリカ・・・50g
・トマト・・・100g
・人参・・・20g
・ナス・・・20g
・オクラ・・・20g
〈調味料〉
・水・・・400cc
・コンソメ・・・小さじ1/2
・塩、黒こしょう・・・ 少々
・オリーブオイル・・・小さじ1
・ローリエ・・・1枚
① ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、ナス、トマトは1cm角に切ります。
人参は薄切りにし4等分します。オクラは薄い輪切りにします。
② 鍋にオリーブオイルを加え、ベーコン、玉ねぎ、人参を軽く炒めます。
③ ②へトマト、パプリカ、ナス、オクラ、発芽玄米お米ぱすた、水を加え煮る。
④ 野菜が煮えたらコンソメ、塩、黒こしょうで味を調え完成。