発芽玄米みぞれもち（2～3人分）

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　調理時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１０分

　栄養成分（1人分あたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エネルギー	193kcal
たんぱく質	4.7g
脂質	1.6g
炭水化物	39.7g
ナトリウム	655mg
食塩相当量	1.7g

　使っているのはコレ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

発芽玄米切餅
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　レシピポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　寒い時期にぴったりの、身体が温まる、発芽玄米餅の風味豊かなみぞれもちレシピです。
　
　カロリーダウンポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　プチプチ食感の発芽玄米餅は食べ応え満点で腹持ち良し！

　アレルギー対応ポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　アレルギー特定原材料　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　めんつゆ（原材料の一部に小麦を含む）

　材料（2～3人分）　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・　発芽玄米切餅・・・4切
・　大根おろし・・・50g
・　万能ねぎ・・・少々
・　鷹の爪・・・少々
・　おろし生姜・・・少々
＜調味料＞
・　めんつゆ（濃縮タイプ）・・・50cc
・　水・・・150cc

　作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①　発芽玄米切餅は縦に1/3に切り、オーブントースターで約5分焼きます。
②　鍋にめんつゆ、水、鷹の爪を入れ煮立たせ、大根おろし、おろし生姜を加え
　　 ひと煮立ちさせます。
③　焼いた餅を器に入れ、②のスープを注ぎ、刻んだ万能ねぎを散らして完成です。

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